Alejandro Escobar comenzó, como tantos otros niños, probando varios deportes hasta que a los nueve años descubrió su verdadera pasión, el judo. Con gran ilusión, y aún más esfuerzo, a los catorce compite por primera vez en el campeonato de Castilla y León quedando en primer lugar. Ese mismo año alcanza también el séptimo puesto en el campeonato de España.
Actualmente sigue siendo campeón de Castilla y León y top 20 en el ranking nacional pese a haber participado tan sólo en una competición que puntúe para éste, debido a la falta de recursos económicos.
Con la selección castellano leonesa Alejandro también ha asistido a importantes citas, como el ‘Trofeo Internacional por equipos Raúl Calvo’. En él, el judoca leonés y la selección de CyL se hicieron con el tercer puesto, derrotando a la selección española y portuguesa y siendo superados tan solo por la selección rusa.
Alejadro no sólo demuestra su dedicación compitiendo sino que también la transmite a sus alumnos día a día, enseñándoles el deporte y la filosofía del judo en el Club Kyoto de la ciudad de León.
Su sueño es llegar a lo más alto en el mundo del judo. Para conseguir su
propósito solo hay un camino, participar en el mayor número de competiciones posibles, aprendiendo
de las derrotas y mejorando combate a combate.